surzyme 一、产品简介
仲朔生物胆碱氧化酶（Choline Oxidase，EC 1.1.3.17，CAS：9028-67-5）的编码基因来源于球形节杆菌（Arthrobacter globiformis），利用大肠杆菌重组表达系统异源表达并纯化制得。
区别于市售常规胆碱氧化酶在高温下快速失活的不足，本产品经过定向进化与发酵纯化工艺优化，在37–55℃ 范围内均保持高水平催化活性（最适温度约 50℃），37℃下孵育120 min 残余酶活仍>99%，适宜pH范围： 7.0–8.5。产品特别适合临床诊断试剂盒、胆碱/磷脂检测试剂、安培型生物传感器及科研试剂等应用。
二、核心优势
• 宽温域高活性：37–55℃保持>95%最大酶活，50℃达到峰值活性，覆盖室温至中高温多场景需求。
• 极佳热稳定性：37℃孵育 120 分钟残余酶活 >99%，长时间反应体系无需频繁补加酶。
• 高比活力：酶比活力 ≥10 U/mg（冻干粉），纯度≥90% SDS-PAGE，杂质酶含量低。
• 高特异性：对胆碱高度专一，对相近化合物（乙醇胺类、醇类等）几乎无交叉活性。
• 稳定 pH 范围广：pH 7.0–8.5 酶比活/最大酶比活 >0.9，适配多种缓冲体系。
三、技术指标
| 项目 | 指标特点 |
| 酶名称 | 胆碱氧化酶（Choline Oxidase, COD） |
| EC 编号 | 1.1.3.17（choline:oxygen 1-oxidoreductase） |
| CAS 号 | 9028-67-5 |
| 基因来源 | 球形节杆菌 Arthrobacter globiformis |
| 表达系统 | 大肠杆菌（Escherichia coli）重组表达 |
| 酶分类 | GMC 氧化还原酶超家族 / 黄素蛋白（FAD 共价结合） |
| 产品形态 | 冻干粉 |
| 酶活定义 | 37℃、pH 8.0 条件下，每分钟生成 1 μmol H₂O₂ 所需要的酶量为 1 个活性单位（U）。 |
| 比活力 | ≥ 10 U/mg |
| 纯度 | ≥ 90% SDS-PAGE |
| 保存条件 | -20℃干燥避光保存，有效期 12 个月以上 |
四、酶学性质图谱
4.1 酶比活随温度变化曲线
数据说明：在 37–55℃温度范围内测定酶比活变化。结果显示该酶在 50℃时达到最大酶活（将最大酶比活记为1），45℃为 0.96，55℃为 0.95，37℃为 0.85，表明本产品具有优异的宽温域活性特性。
4.2 37℃热稳定性曲线
数据说明：将酶在 37℃条件下分别孵育 0、10、30、60、120分钟后测定残余酶活。结果显示 120分钟后酶活比值仍达 0.99（>99%），表明该酶在 37℃具有极佳的长时间操作稳定性，适合临床诊断及长时程检测反应使用。
4.3 酶比活随pH变化曲线
据说明：在不同 pH 的Tris缓冲体系中测定相对酶活。最适 pH 为 7.5（将最大酶比活记为1）；pH 7.0 为 0.82，pH 8.5 为 0.91，pH 9.0 为 0.67，pH 9.5 为 0.62。该酶在中性至弱碱性范围（pH 7.0–8.5）保持良好活性。
五、应用场景
| 应用方向 | 行业痛点 | 产品价值 |
| 临床生化诊断 （胆碱/磷脂/卵磷脂检测） | 传统方法灵敏度低、特异性差；H₂O₂ 偶联显色需高效稳定的 COD | 高比活力+高特异性+宽温稳定； 显著提升检测试剂盒灵敏度与批间一致性 |
| 鞘磷脂/磷脂酰胆碱测定 | 磷脂酶 D 释放胆碱后需精准定量；COD 不稳定导致检测结果漂移 | 37°C 120min 酶活 >99%； 保障长时程反应结果准确可靠 |
| 安培型生物传感器 （胆碱电极/血糖仪改装） | 酶涂层易失活影响传感器寿命；室温下常规 COD 活性衰减快 | 宽温高活性 + 出色的操作稳定性；延长传感器使用寿命，提高响应信噪比 |
| 流动注射分析(FIA) / 微流控芯片检测 | 在线检测要求酶耐受流动冲刷与多变温度；常规产品批次差异大 | 批次质量稳定可控； 适配自动化高通量检测平台 |
| 食品/乳品中胆碱检测 | 牛奶等基质复杂，干扰物质多；需要高特异性避免假阳性 | 底物专一性强，交叉反应极低；复杂样品基质中依然准确定量 |
六、订购信息
| 产品名称 | 规格 | 货号 |
| 胆碱氧化酶（Choline Oxidase） | 100 U | ZSE9037-1 |
| 胆碱氧化酶（Choline Oxidase） | 500 U | ZSE9037-2 |
| 胆碱氧化酶（Choline Oxidase） | 1000 U | ZSE9037-3 |
| 胆碱氧化酶（Choline Oxidase） | 定制规格（请联系销售） | ZSE9037-C |
七、注意事项
• 本品为冻干粉制剂，请于 -20°C 干燥避光保存，避免反复冻融。
• 使用前用适当缓冲液（推荐 10 mM Tris-HCl，pH 8.0，含 2 mM EDTA、1% KCl）溶解稀释。
• Fe³⁺、Zn²⁺、Co²⁺ 等金属离子对本品有较强抑制（5 mM 浓度），配制反应体系时请注意避免。
• 仅供科研及体外诊断（IVD）原料使用，不得用于人体或动物体内实验。
八、联系方式
上海仲朔生物科技有限公司
地址：上海浦东新区云桥路858号A座5楼502室
电话：400-021-5689，021-20239093
网址：www.surzyme.com 邮箱：sales@surzyme.com